Das Lokal Fabrik 21 liegt weit im Westen, genauer in einem Industriegebiet in Alt-West in der Nähe vom Siemenswerk. Der Betreiber hat eine alte Kofferfabrik zu einer Kantine umgebaut und auf dem Grundstück kann man auch noch einfache Ferienwohnungen/Unterkünfte mieten. Das Gebäude ist bereits fertiggestellt drumherum ist noch einiges zu tun, was dem Mittagsschmaus nichts anhaben wird.
Zur Mittagszeit ist es unterschiedlich voll mal so mal so, hängt wahrscheinlich vom Geschmack und der Wetterlage der Siemensmitarbeiter des nahe gelegenen Werks ab, dort gibt’s – so nehme ich an – bestimmt auch eine Kantine.