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Jägerschnitzel in der Fleischerei Materne

Intro: Fleischerei Materne mit Imbissangebot macht eine ordentliche panierte Wurstscheibe mit Spirelli und Tomatensoße. Eine Lokalität von wenigen in Leipzig die das Gericht gut hinbekommen.

Fleischerei Materne ist nicht der klassische Mittagsspot aber ab Dienstags kann man jeden Tag der Woche zwischen zwei Mittagsgerichten wählen. Die große Fleischtheke füllt den Raum aus und wenn viele Kunden vor Ort sind, hat man wenig Platz an den paar Stehtischen.

Wie fast überall, bei recht guten Mittagessenanbietern, ist auch hier immer um den HighNoon viel los, es empfiehlt sich deswegen immer etwas später zu gehen. Freitags kommt es dazu noch, dass viele sich für das Wochenende mit Fleisch eindecken, so dass es schon mal passieren kann und man etwas länger auf das Essen warten muss.

Freitags ein Jägerschnitzel

Das Jägerschnitzel gibt es eigentlich immer nur Freitags in regelmäßigen Abständen, man muss sich aber schon die Wochen raussuchen an denen es dann auch gibt. Hier hilft die Webseite mit einer etwas komplizierten Übersicht, die ein PDF-Download nach Kalenderwochen bereithält. Frage nebenbei: Wer kennt die aktuelle Kalenderwoche?

Hat man den Tag erwischt und das Gericht vor sich stehen, lohnt es sich. Die Schnitzel sind im Mittel recht groß, die Panade durchaus ok, kurz vor der Labbrigkeitsgrenze aber hier und da knusprig, schön angebraten. Die Jagdwurst schmeckt. Die Nudel dümpeln nicht bereits ewig im Topf rum, kleben nicht und sind nicht hart – klassische Spirelli wie sie sein sollten. Beim Käse ist man bei der Ausgabe immer etwas großzügig – die Nudel nebst Soße verschwinden darunter – geschmacklich ist er eher neutral.

15.06.18 - Jägerschnitzel Fleischerei Materne Leipzig18.08.2017 - Jägerschnitzel Fleischerei Materne Leipzig16.07.2017 - Jägerschnitzel Fleischerei Materne Leipzig

 

Gute Wurstscheibe – fast die Beste

Apropos Soße, optisch macht die einiges her – farblich gut getroffen, Struktur und Konsistenz der Dicklichkeit überdurchschnittlich. Geschmacklich muss man allerdings vor der Süße warnen, die etwas übers Ziel hinausschießt aber dem Gesamteindruck des Gerichtes nicht viel Negativpunkte beschert – aber leider deswegen und der nicht ganz perfekten Panade eben nicht die Nummer eins in Leipzig ist.

Alles in Allem hat man für seine 4,50 ein schnell serviertes Gericht auf dem Stehtisch, dass man gut und gerne empfehlen kann und wenn einem nichts anderes – weitaus Besseres – alle paar Wochen Freitags über den Weg läuft – dort Einchecken und schmecken lassen.

Wo gibt es das beste Jägerschnitzel in Leipzig?
Ein kleine Reihe über die Lokalitäten und die Qualität der Jägerschnitzel aka Wurstscheibe.

Lost in Leipzig? Ein Videofundstück

Die italienische Touristensicht auf Leipzig, viel Innenstadt und natürlich die hippen Tourihotspots auf Film.
Die Frage kommt dann zwar auf, warum LostInLeipzig? Eher vllt. weil man nicht weiß warum man hier ist – da man den Trip vom Deutschen Touristenbüro bezahlt bekommen hat.

Ein paar schöne Bilder sind aber auch drunter und am Ende die Frage warum dieses Fake-Telefonat?

lostInLeipzig

https://vimeo.com/234113828

Neue Partei MGIFdb mit Kandidaten der alles verspricht

In Reudnitz gibt es Wahlplakate für einen Kandidaten der MGIFdb-Partei der einem Alles verspricht und damit absolut wählbar scheint.

Grün Schwarz Rot  - Kann ich alles

Grün, Schwarz, Rot – Kann ich alles
– MGIFdb

 

Deine Meinung erzähls deinem Friseur

Deine Meinung – Erzähls deinem Friseur
– MGIFdb

 

Arbeit ist Kopfsache

Arbeit ist Kopfsache
– MGIFdb

 

Viel Reden nix Sagen - Kann ich auch!

Viel Reden, nix Sagen – Kann ich auch
– MGIFdb

 

Auf welchem Wahlzettel kann ich dafür mein Kreuz machen?

Wer ist das? Wer hat Hintergrundinfos?

Codeschnipsel: Javascript 1000er Trennung

Ein bekanntes Problem für das man immer mal eine schnelle Lösung braucht ist die 1000er Trennung bei Zahlen in Verbindung mit Javascript.

Hier ist ein Codesnippet den man gut verwenden kann (Quelle)


function Trenner(number) {
  // Info: Die '' sind zwei Hochkommas
  number = '' + number;
  if (number.length > 3) {
    var mod = number.length % 3;
    var output = (mod > 0 ? (number.substring(0,mod)) : '');
    for (i=0 ; i < Math.floor(number.length / 3); i++) {
      if ((mod == 0) && (i == 0))
        output += number.substring(mod+ 3 * i, mod + 3 * i + 3);
      else
        // hier wird das Trennzeichen festgelegt mit '.'
        output+= '.' + number.substring(mod + 3 * i, mod + 3 * i + 3);
    }
   return (output);
  }
  else return number;
}